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豆角烘干机

发布日期:2018-02-10 17:12:15 点击:740

一、豆角介绍:

豆角又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。

豆角一年四季均有供应,其富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C,是一种营养价值较高的蔬菜。豆角所含的碳水化合物丰富,有健脾、和胃、补肾、消积食、促进肠胃蠕动消化、降低胆固醇、防便秘等功效。

利用天然风干日晒和机器烘干的方式烘干豆角。豆角干清热解毒、开胃健脾,在农家小菜上拥有多种烹饪做法,为家庭主食菜之一。采用嵩原空气能烘干机干燥长豆角,无论是成品还是用时,都达到了客户的期望。

豆角烘干机能满足根、茎、叶类条状、块状、片状、大颗粒状等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产,同时能一定程度的保留产品的营养成份及颜色等。真正实现自动恒温、自动排潮,投资省,能耗低,烘干效率高,速度快,产量大。

二、豆角烘干工艺:

1、清洗:将豆角清洗干净,去除头尾瑕疵。

2、水煮:将洗净的豆角放入沸水锅,期间不停翻滚,水灼1分钟左右捞出冷却。

3、冷却:水煮后捞出的豆角放进冷水冷却,在捞起干水。

4、烘干:豆角表面水干后,按大小规范,放进烘盘烘架上,推进烘房进行干燥,干燥温度为70℃,烘12小时,每3小时进行翻滚干燥,直至豆角含水量达到15%左右即可。

三、豆角烘干机特点:

1、无任何污染:在烘干过程中燥介质在其中封闭循环,没有物料粉尘、挥发性物质及异味随烘干废气向环境排放而带来的污染;烘干室排气中的余热直接被热泵回收来加热冷干空气,没有机组对环境的热污染。

2、使用豆角烘干机卫生健康以避免与外界气体交换所可能对物料带来的杂质污染。

3、豆角烘干机温度,湿度,可准确到1度,对于某些对温度或湿度要求较高的物料(如木材等),质构、外观等方面效果突出。

4、豆角烘干机热量主要来自回收烘干机排出的温湿空气中所含的热量。

5、使用豆角烘干机可以为某些物料降温,保鲜,也可拓展热泵的制热功能在寒冷季节为种植(如温室)或养殖场所供热。

6、豆角烘干机的适用物料广泛。可控烘干温度8-75℃,这个范围时候大部分物料的烘干,例如造纸、包装、印刷、电镀、烟草、煤泥、蚊香、纺织品、皮革茶叶、糖果、粮食、陶瓷、木材、中药材、果脯果干、鱼类、腊味、海珍品、高蛋白食品、各类种子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、水产品和热敏类化工物料等的烘干。

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